Der Schnee liegt auf den Feldern und Eisblumen ranken an Fensterscheiben…
Ich habe gestern die ersten Plätzchen des Jahres gebacken, welche Gluten, Lactose, Histamin und Zuckerfrei sind.
Als Plätzchen und Gebäck Liebhaber kann ich nicht ohne das süße Weihnachtsgebäck auch wenn ich nun auf so einiges verzichten muss, habe ich mir dies nicht nehmen lassen. Bereits viele Rezepte ausprobiert und bin dabei auch auf 2 für Plätzchen gestoßen die ich dann noch ein wenig abgewandelt habe um sie auch Essen zu können.
MONTIANNA 